الفصل 11منتجات الطحن
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / 500 مايكروميتر (ميكرون) (5)
يشمل ھذا البند الدقیق )أى ، منتجات المطاحن المتحصل علیھا من طحن الحبوب المذكورة فى الفصل العاشر(عدا دقیق القمح أو دقیق خلیط القمح مع الشیلم . ويشمل ھذا البند أيًضا منتجات المطاحن المتحصل علیھا من طحن الشیلم أو الشعیر أو الشوفان أو الذرة )بما فى ذلك الكیزان الكاملة المطحونـة مع أو بدون قشورھا "أغلفتھا "أو حبوب السورغوم أو الأرز أو الحنطة السوداء ، على أن تفى بالشروط المنصوص علیھا بالفقرة )أ(من الملاحظة )2(لھذا الفصل من حیث نسب النشاء والرماد )أنظر الإعتبارات العامة(، وتتطابق أيضا وتتفق مع معیار المرور من خلال منخل )غربال(ذو أوصاف قیاسیة كما ھو محدد فى الفقرة )ب(من تلك الملاحظة .ويمكـن تحسـین الدقیق المذكور فى ھذا البند بإضافة كمیات قلیلة جدا من الفوسفات المعدنى أو المواد المانعة للتأكسد أو المستحلبات أو الفیتامینات أو المساحیق المحضرة للتخمیر )دقیق ذاتى الإختمار(. يشمل البند أيضا "الدقیق الناف ش "الذى عولج حراريا لتحويل النشاء بصورة أولیة إلى جیلاتین .وھو يستخدم فى صنع المحضرات المذكورة فى البند 01.19، وفى صنع محسنات منتجات المخابز أو علف الحیوان أو فى صناعات معینة كصناعات النسیج أو الورق أو التعدين )لتحضیر روابط قوالب صب المسبوكات (. يستثنى من ھذا البند الدقیق الذى تمت معالجته أكثر من ذلك أو أضیفت إلیه مواد أخر لإستعماله كمحضرات غذائیة )البند 19 .01 بصورة عامة (. ويستثنى من ھذا البند أيضا الدقیق المخلوط بالكاكاو )البند 18 .06 إذا كان يحتوى على %40 وزنا أوأكثر من الكاكاو محسوبا على أساس الوزن الكلى بدون الدسم، أو بالبند 01.19 إذا كانت النسبة أقل من ذلك(. / باب / دقيق حبوب عدا دقيق الحنطة (قمح) أو دقيق خليط الحنطة مع شيلم.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق حبوب عدا دقيق الحنطة (قمح) أو دقيق خليط الحنطة مع شيلم.
إن جري ش وسمید الحبوب الداخلة فى ھذا البند ھى منتجات ، يتحصل علیھا بتكسیر حبیبات الحبوب )بما فى ذلك كیزان الذرة المطحونة مع أو بدون قشورھا "أغلفتھا "(والتى ، تبعا للحال، تفى بالشروط المنصوص علیھا بالملاحظة 2 )أ(لھذا الفصل من حیث نسب النشاء والرماد، والتى يجب أن تتطابق فى كل الأحوال مع معیار المرور المناسب من خلال منخل كما ھو محدد بالملاحظة )3(بھذا الفصل . 54 وفیما يتعلق بالتمییـز بیـن الدقیق الداخل فى البندين 11 .01 أو 11 .02 والجري ش والسمید الداخلین فى ھذا البند والمنتجـات الداخلة فى البند 11 .04، أنظر الإعتبارات العامة للفصل )الملاحظة )1(الفقرة الثانیة( . جري ش الحبوب: وھى الكسارات الصغیرة أو اللباب )نواة اللب(المتحصل علیھما من طحن الحبوب طحنا خشنا. السـمیـد : وھو صنف محبب أقل نعومة من الدقیـق ويتحصل علیه إما من الغربلة الأولى بعد عملیة الطحن أو بعد إعادة جرش وغربلة الجري ش الناتج من عملیة الطحن الأولى . إن سمید الحنطة القاسیة أو "السیمولینا " ھو المادة الخام الأساسیة لصنع العجائن الغذائیة )المكرونة والشعرية أو ماشابه ..إلخ(. وتستخدم السیمولینا أيضا بصورة مباشرة كمواد غذائیة )مثال ذلك، فى تحضیر منتجات المخابز الفاخرة(. يشمل ھذا البند أيضا السمید )مثلا ، سمید الذرة(المحول الى جلاتین )ھلام(بالمعالجة الحرارية، والمستخدم على سبیل المثال كإضافات فى صناعة البیرة . الكريات المكتلة : وھى الناتجة من طحن حبوب ھذا البند التى تكون قد كتلت إما مباشرة بالضغط أو بإضافة مادة رابطة بنسبة لاتتجاوز %3 وزنا )أنظر الملاحظة 1 للقسم الثانى(.لايشمل البند ، البقايا المكتلة والناتجة عن طحن الحبوب )الفصل 23(. / باب / جريش وسميد وكريات مكتلة) بيليتس ("Pellets" من حبوب. جريش وسميد:
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / جريش وسميد وكريات مكتلة) بيليتس ("Pellets" من حبوب. جريش وسميد:
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / جريش وسميد وكريات مكتلة) بيليتس ("Pellets" من حبوب. جريش وسميد:
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / جريش وسميد وكريات مكتلة) بيليتس ("Pellets" من حبوب. جريش وسميد:
يشمل ھذا البند جمیع منتجات المطاحن غیر المحضرة من الحبوب عدا الدقیق )البندين01.11 و02.11(والجري ش والسمید والكريات المكتلة )البند 11 .03(، والنخالة وغیرھا من البقايا )البند 02.23(.وللتمییز بین منتجات ھذا البند والمنتجات المستثناه أعلاه ، أنظر الملاحظة الأولى من الإعتبارات العامة لھذا الفصل . يشمل ھذا البند : 1 الحبوب المفلطحة )المرققة(أو بشكل رقائق )مثل، الشعیر أو الشوفان(المتحصل علیھا بسحق أو فلطحة الحبات الكاملة )وإن كانت مقشورة (أو الحبات المكسرة أو المنتجات المذكورة فى الفقرتین )2(و)3(أدناه ، وفى الفقرات من )2(الى )5(من شروح البند 10 .06 .فى ھذه العملیة، يتم عادة تسخین الحبات بالبخار أو إمرارھا بین إسطوانات ساخنة .تعتبر أطعمة الفطور )وجبات الصباح(المكونة من رقائق الحبوب "كورن فلیك س "من المحضرات الغذائیة المطبوخة الجاھزة للإستھلاك ولھذا ، فھى تدخل مع محضرات الحبوب المماثلة فى البند 19 .04 . 2 الشوفان والحنطة السوداء والدخن التى أزيلت عنھا قشرتھا الخارجیة ولكن بدون إزالة قشرتھا الغشائیة )الداخلیة(.مع ذلك ، فإن البند لايشمل الشوفان عديم الغلاف الزھرى أو القشرة فى حالته الطبیعیـة ، بشـرط ألا يكون قد عولج بأية طريقة أخرى بخلاف الدرس أو التذرية )البند 10 .04(. 3 الحبوب التى تم نزع القشرة الخارجیة عنھا أو المشغولة بطريقة أخرى لإزالة كل أو بعض القشرة الخارجیة )الغشاء الداخلى تحت القشرة(حتى يظھر اللباب )نواة اللب( . تدخل فى ھذا البند أيضا فصائل الشعیر ذوات القشرة الملتصقة إذا كانت منزوعة القشرة .)الطريقة الوحیدة لإزالة القشور ھى الطحن لأن ھذه القشور تكون ملتصقة تماما بلب الحبوب ويصعب فصلھا بطريقة الدرس أو التذرية، راجع ملاحظة البند 10 .03 . 4 الحبوب المدورة )وخاصة الشعیر(وھى الحبوب التى جردت كلیا من قشرتھا الغشائیة ؛ وھى أكثر إستدارة عند طرفیھا . 5 الحبوب المكسرة وھى الحبوب )وإن كانت مقشورة(المقطعة أو المكسرة إلى كسارات وتختلف عن الجري ش بكون كسارتھا أكثر خشونة وأقل إنتظاما . 6 نبت الحبوب أى النبت المفصول عن الحب فى المراحل الأولیة من عملیة الطحن، والتى تترك النبت كاملا أو مسطحـا )مفلطحا أو مرققا (قلیلا.ومن أجـل تحسـین عملیة حفظھا ، فقد تعالج بنزع الدھن جـزئیا منھا أو بمعالجتھا حراريا .ووفقا لأغراض الإستعمال يتم تقطیع النبت الى رقائق ، أو طحنه خشنا أو كدقیق ، وقد تضاف إلیه أيضا الفیتامینات لتعويض ما فقده أثناء المعالجة . يستخدم نبت الحبوب الكاملة أو المفلطحة بصورة عامة لإستخلاص الزيوت ويستخدم النبت المقطع إلى رقائق أو المطحون فى صنع المواد الغذائیة )كالبسكويت أو منتجات المخابز الأخر ومحضرات الحمیة(، وأغذية الحیوانات )المكملات الغذائیة(أو فى صناعة محضرات الصیدلة . تبند البقايا الناتجة عن إستخلاص الزيت من نبت الحبوب فى البند 06.23 . مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب مشغولة بطريقة أخر (مثًلا، مقشورة أو مفلطحة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة أو بشكل رقائق)، باستثناء الأرز الداخل في البند 10.06؛ نبت الحبوب، كامًلا أو مفلطحًا أو مطحوًنا أو بشكل رقائق. حبوب مفلطحة أو بشكل رقائق:
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب مشغولة بطريقة أخر (مثًلا، مقشورة أو مفلطحة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة أو بشكل رقائق)، باستثناء الأرز الداخل في البند 10.06؛ نبت الحبوب، كامًلا أو مفلطحًا أو مطحوًنا أو بشكل رقائق. حبوب مفلطحة أو بشكل رقائق:
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب أخر مشغولة (مثًلا، مقشورة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة):
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب أخر مشغولة (مثًلا، مقشورة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة):
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب أخر مشغولة (مثًلا، مقشورة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة):
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حبوب أخر مشغولة (مثًلا، مقشورة أو مدورة أو مقطعة أو مكسرة):
يشمل ھذا البند البطاط س المجففة المقدمة فى شكل دقیق أو سمید أو مسحوق أو رقائق أوحبیبات أو كريات مكتلة .الدقیق أو المسحوق أو الرقائق أو الحبیبات الداخلة فى ھذا البند يمكن الحصول علیھا بواسطة عملیة الطبخ بالبخار وھـرس البطاط س الطازجة ثم تجفیفھا أو تجفیف الھريـ س الناتج لیصبح فى شكل دقیق أو مسحوق أو حبیبات أو صفائح رقیقـة تقطع الى رقائق صغیرة .الكريات المكتلة الداخلة فى ھذا البند يتحصل علیھا بتكتیل دقیق أو مسحوق أو سمید أو قطع البطاطس . ويمكن تحسین أصناف ھذا البند بإضافة كمیات قلیلة للغاية من مواد منع التأكسد أو المستحلبات أو الفیتامینات . ومع ذلك، فإنه يستثنى من ھذا البند المنتجات التى أضیفت إلیھا مواد أخر بحیث تضفى علیھا محضرات البطاط س . مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق وسميد ومسحوق البقول القرنية اليابسة الداخلة في البند 07.13، دقيق وسميد و مسحوق ولب النخل الهندي) ساغو ("Sago"، دقيق وسميد ومسحوق الجذور والدرنات الداخلة في البند 07.14؛ دقيق وسميد ومساحيق المنتجات المذكورة في الفصل.(8)
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق وسميد ومسحوق البقول القرنية اليابسة الداخلة في البند 07.13، دقيق وسميد و مسحوق ولب النخل الهندي) ساغو ("Sago"، دقيق وسميد ومسحوق الجذور والدرنات الداخلة في البند 07.14؛ دقيق وسميد ومساحيق المنتجات المذكورة في الفصل.(8)
يشمل ھذا البنـد الدقیق والسمید والمساحیق الناتجة عن طحن البازلاء، أو اللوبیاء أو الفاصولیاء أو العدس أو الفولوھو يستعمل ، على الأخص، لتحضیر الحساء والھري س )بوريه( . مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق وسميد ومسحوق البقول القرنية اليابسة الداخلة في البند 07.13، دقيق وسميد و مسحوق ولب النخل الهندي) ساغو ("Sago"، دقيق وسميد ومسحوق الجذور والدرنات الداخلة في البند 07.14؛ دقيق وسميد ومساحيق المنتجات المذكورة في الفصل.(8)
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق وسميد ومسحوق البقول القرنية اليابسة الداخلة في البند 07.13، دقيق وسميد و مسحوق ولب النخل الهندي) ساغو ("Sago"، دقيق وسميد ومسحوق الجذور والدرنات الداخلة في البند 07.14؛ دقيق وسميد ومساحيق المنتجات المذكورة في الفصل.(8)
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / دقيق وسميد ومسحوق البقول القرنية اليابسة الداخلة في البند 07.13، دقيق وسميد و مسحوق ولب النخل الهندي) ساغو ("Sago"، دقيق وسميد ومسحوق الجذور والدرنات الداخلة في البند 07.14؛ دقيق وسميد ومساحيق المنتجات المذكورة في الفصل.(8)
"المالت"ھو نوع من الحبوب المنبتة )غاًلبا الشعیر(التى تجفف عادة فیما بعد بأفران الھواء الساخن )أفران المالت(وللمالت تجعدات خفیفة تمتد من طرف الحبة الى طرفھا الآخر، ولونه الخارجى أصفر مائل الى السمرة أما لونه الداخلى فأبیض وھو يترك أثرا مثل الطباشیر، ويتمیز )المالت(عن الحبوب غیر الناشظة بكونه يطفو على وجه الماء، وللمالت الرائحة الممیزة للحبوب المطبوخة ولمذاقه حلاوة خفیفة . يشمل ھذا البند حبوب المالت الكاملة أو المطحونة ودقیق المالت ويشمل كذلك المالت المحمص )المستعمل مثلا لتلوين البیرة(.لكن لا يشمل المنتجات التى أجريت علیھا عملیات تزيد عما جاء ذكره فى ھذا البند ، مثل خلاصة المالت والمحضرات الغذائیة من خلاصة المالت )البند 19 .01(والمالت المحمص المھیأ خصیصا لإستعماله كبديل للبن )البند 21 .01(. مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / شعير ناشظ) مالت("Malt" ، وإن كان محمصًا.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / شعير ناشظ) مالت("Malt" ، وإن كان محمصًا.
يعد النشاء كیمیائیا من الكربوھیدرات ، ويتواجد فى خلايا كثیر من المنتجات النباتیة .أھم مصادر النشـاء ھى حبوب الغـلال )مثـل ، الذرة والحنطـة والأرز (.وبعض الأشنه والدرنات والجذور )كالبطاط س والمنیھوط "مانیوق "والأروروت ..إلخ(ولب النخیل الھندى )ساجو(. النشاء مسحوق ناصع البیاض ، وھو عديم الرائحة ويتكون من حبیبات دقیقة جدا تطقطق عند فركھا بالأصابع، ويتحول لونه بصورة عامة إلى أزرق غامق إذا أضیف إلیه الیود )بإستثناء نشاء الأمیلوبكتین الذى يتحول لونه الى بنى محمر(.وعند فحصھا بالمجھر فى ضوء مستقطب فإن الحبیبات تظھر تقاطعات إستقطابیه معتمة ممیزة .والنشاء لايذوب فى الماء البارد، ولكن إذا تم تسخینه بالماء الى درجة حرارة تفوق درجة حرارة تحوله الى جیلاتین )حوالى 60 درجة مئوية لأغلب أنواع النشاء(، فإن الحبیبات تتحلل وتأخذ شكل معجون نشوى . ويستخدم النشاء تجاريا فى عملیات التصنیع للحصول على مجموعة واسعة من المنتجات تدخل فى بنود أخر، مثل ، النشاء المعدل، والنشاء المحمص القابل للذوبان، "والدكسترين"، وسكر الشعیر )مالتودكسترين(، وسكر العنب )دكستروز(والجلوكوز .النشاء يستخدم أيضا بحالته فى مجموعة متنوعة من الصناعات ، خاصة صناعات الغذاء والورق والنسج .ويشمل ھذا البند أيضا الأينولین ، وھو كیمیائیا شبیه بالنشاء ولكنه يعطى لونا أسمر مائل الى الصفرة بدلا من الأزرق عند خلطه بالیود ، ويستخرج الأينولین من القلقاس الرومى وجذور زھرة الكوكب )الدالیا(وجذور الھندباء )شكوريا(. يتكون منه سكر الفواكه أو "الفركتوز " )لیفیلوز (عند تحلله بالماء المغلى أو الحمضى لمدة طويلة . مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.
مسموح موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / نشاء؛ إينولين.