الفصل 21مستحضرات غذائية
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خلاصات وأرواح ومركزات من البن أو الشاي أو المته ومحضرات أساسها هذه المنتجات أو أساسها البن أو الشاي أو المته هندباء )شيكوريا( محمصة أو غيرها من أبدال البن المحمصة، وخلاصاتها وأرواحها ومركزاتها.؛ خلاصات وأرواح ومركزات بن، ومحضرات أساسها هذه الخلاصات أو الأرواح أو المركزات أو أساسها البن خلاصات وأرواح ومركزات:
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خلاصات وأرواح ومركزات من البن أو الشاي أو المته ومحضرات أساسها هذه المنتجات أو أساسها البن أو الشاي أو المته هندباء )شيكوريا( محمصة أو غيرها من أبدال البن المحمصة، وخلاصاتها وأرواحها ومركزاتها.؛ خلاصات وأرواح ومركزات بن، ومحضرات أساسها هذه الخلاصات أو الأرواح أو المركزات أو أساسها البن خلاصات وأرواح ومركزات:
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خلاصات وأرواح ومركزات من البن أو الشاي أو المته ومحضرات أساسها هذه المنتجات أو أساسها البن أو الشاي أو المته هندباء )شيكوريا( محمصة أو غيرها من أبدال البن المحمصة، وخلاصاتها وأرواحها ومركزاتها.؛ خلاصات وأرواح ومركزات بن، ومحضرات أساسها هذه الخلاصات أو الأرواح أو المركزات أو أساسها البن خلاصات وأرواح ومركزات:
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خلاصات وأرواح ومركزات من البن أو الشاي أو المته ومحضرات أساسها هذه المنتجات أو أساسها البن أو الشاي أو المته هندباء )شيكوريا( محمصة أو غيرها من أبدال البن المحمصة، وخلاصاتها وأرواحها ومركزاتها.؛ خلاصات وأرواح ومركزات بن، ومحضرات أساسها هذه الخلاصات أو الأرواح أو المركزات أو أساسها البن خلاصات وأرواح ومركزات:
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خلاصات وأرواح ومركزات من البن أو الشاي أو المته ومحضرات أساسها هذه المنتجات أو أساسها البن أو الشاي أو المته هندباء )شيكوريا( محمصة أو غيرها من أبدال البن المحمصة، وخلاصاتها وأرواحها ومركزاتها.؛ خلاصات وأرواح ومركزات بن، ومحضرات أساسها هذه الخلاصات أو الأرواح أو المركزات أو أساسها البن خلاصات وأرواح ومركزات:
عملیة التخمیر جزئًیا أو كلیا تبعا لعملیة إضافة الھواء إلیھا . وتشمل الخمائر الحیة )الفعالة (: 1 خمیرة البیرة : وھى تتكون في دنان تخمیر البیـرة، وتقدم بشكل جامد أو بشكل عجینة، لونھا بنى مائل للصفرة ويكون لھا عادة مرارة طعم حشیشة الدينار ورائحة البیرة. 2 خمیرة التقطیر : وتنتج خلال عملیة تخمیر الحبوب، أو البطاط س، أو الفواكه، مثلا، في معامل التقطیر. وتكون بشكل عجینة جامدة بلون القشدة وتختلف رائحتھا بحسب المنتجات المستعملة في التقطیر. 3 خمیرة الخبازين: يتم إنتـاجھا بالتكاثر تحت ظروف خاصة لأنواع خاصة من الخمائر المزروعة في وسط كربوھیدريتى كدب س السكر.وتعر ض عادة في الأسواق بشكل قوالب مضغوطة ذات لون أشھب مائل للصفرة )الخمیرة المضغوطة(، ويكون لھا رائحة كحولیة أحیانا.إلا أنھا، قد تعر ض في الأسواق بشكلھا الج اف )في ھیئة حبوب عادة(أو في شكل خمیرة سائلة. 4 الخمیرة المزروعة : وھى خمیرة صرفة تحضر طبقا لشروط المختبرات.وقد تكون معلقة في الماء المقطر أو الھلام، أو الأجار أجار.وتعر ض عادة في الأسواق بكمیات معايرة ومھیأة في أوعیة محكمة الغلق لحمايتھا من التلوث. 115 5 بذرة الخمیرة: ويتحصل علیھا من الخمیرة المزروعة بعملیات تخمیر متتابعة، وتستعمل "لزرع "الخمیرة التجارية.وتعر ض عادة بشكل كتل رطبة مضغوطة ولدنة.أو بشكل معلقات سائلة. 6 الخمائر غیر النشطة )غیر الفعالة( : ويتحصل علیھا بالتجفیف، وھى عادة خمائر البیرة أو خمائر التقطیر أو خمائر الخبازين التي لم تعد ذات فعالیة كافیة لإستعمالھا في ھذه الصناعة. وتسـتعمل للإستھلاك البشرى )كمصدر لفیتامین ب(أو كغذاء للحیوانات.إلا أنه، من الجدير بالملاحظة، نظر لأھمیتھا المتزايدة، إن ھذه الخمائر المجففة أصبحت إلى حد كبیر تنتج مباشرة من خمائر حیه )فعالة(محضرة تحضیرا خاصا. يشمل ھذا البند أيضا أنواعا من الخمائر الجافة.)مثل، كانديادا لیبولیتیكا أو تروبیكالی س، كانديادا مالتوزا(التي تنمو من الخمائر غیر المنتمیة لجن س سكارومیسی س. ويتحصل علیھا بتجفیف الخمائر المزروعة في أوساط محتوية على ھیدروكربونات )مثل زيوت الديزل الغاز أو بارافینات عادية (أوكربوھیدرات.وھذه الخمائر المجففة تكون غنیة بصفة خاصة بالبروتین وتستعمل كغذاء للحیوانات.تعرف بأسم بتروبروتینات أو بیوبروتینات الخمیرة. مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خمائر )حية فعالةأو ميتة غير فعالة(؛ كائنات مجهرية دقيقة أخر وحيدة الخلية، ميتة )عدا اللقاحات الداخلة في البند 30.02(؛ مساحيق محضرة للتخمير.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خمائر )حية فعالةأو ميتة غير فعالة(؛ كائنات مجهرية دقيقة أخر وحيدة الخلية، ميتة )عدا اللقاحات الداخلة في البند 30.02(؛ مساحيق محضرة للتخمير.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / خمائر )حية فعالةأو ميتة غير فعالة(؛ كائنات مجهرية دقيقة أخر وحيدة الخلية، ميتة )عدا اللقاحات الداخلة في البند 30.02(؛ مساحيق محضرة للتخمير.
يشمل ھذا البند المحضرات، التي تكون كثیرة التوابل عادة، وتستعمل في تحسین طعم بعض أصناف الطعام )كاللحوم، السمك، السلطات ..الخ(، وتصنع من عناصر مختلفة )كالبی ض والخضر والفواكه والدقیق، والنشاء، والزيت، والخل، والسكر، والبھارات، والخردل والمنكھات ..الخ(وتكون الصلصات عادة بشكل سوائل وتكون محضرات الصلصات عادة في شكل مساحیق تحتاج فقط لإضافه لبن، ماء ..الخ للحصول على صلصة جاھزة. تضاف الصلصات عادة إلى الطعام أثناء الطھى أو أثناء التقديم.تعطى الصلصات النكھه، الرطـوبـه، وتـنوعا في البنیـه واللون.كما أنھا تستعمل كوسط في الطعام الذى تقدم به مثلا صلصة "فیلوت "الخاصة بالدجاج بالكريمه.تستعمل التوابل السائله ) صلصة الصويا، صلصة الفلفل الحار، صلصة السمك (كمكونات في الطھى وكتوابل على المائدة. يشمل ھذا البند أيضا منتجات معینة أساسھا الخضر أو الفواكه، غالبا بشكل سوائل أو مستحلبات أو معلقات والتي تشمل أحیانا قطع مرئیة من الخضر أو الغلال، وتختلف ھذه المحضرات عن الخضر والفواكه المحفوظة الداخلة في الفصل 20 في أنھا تستعمل كصلصات، أى، أنه يتم تناولھا مع الطعام أو أنھا تستعمل في تحضیر أطباق معینة ولكنھا غیر معدة لأن تؤكل لوحدھا. إن التوابل المخلوطة المحتوية على بھارات تختلف عن تلك التوابل والتوابل المخلوطة الداخلة في البنود 09 .04 لغـاية 09 .10 في أنھا تحتوى أيضا على واحدة أو أكثر من المواد المنكھة أو المتبلة التي تدخل في فصول أخر غیر الفصل التاسع، وبنسب معینة بحیث لم يعد الخلیط الصفة الأساسیة للتوابل بالمعنى المقصود في الفصل التاسع )أنظر الإعتبارات العامة لذلك الفصل(. 116 وفیما يلى بع ض الأمثلة للمنتجات التي تخضع لھذا البند:المايونیز ومرق التوابل للسلطات والبیرنیز وبولونییز )وھى مكونة من لحم مفروم وھري س طماطم وتوابل ..الخ(، وصلصة الصويا وصلصة الفطر وصلصة ورسستر )التى تصنع عادة من صلصة الصويا الكثیفة كقاعدة مع نقیع البھارات في الخل، مضافا إلیھا الملح، والسكر، والسكر المحروق، والخردل(، و "كت ش أب "الطماطم )وھى محضرات مصنوعة من ھري س الطماطم، والسكر والخل، والملح، والبھارات(وصلصات الطماطم الأخر، وملح الكرف س )وھو خلیط من ملح الطعام وبذور الكرف س المسحوقة سحقا ناعما(. والتوابل التي تستعمل في صناعة السجق ومنتجات الفصل 22 )عدا الداخلة في البند 09.22(المحضرة لأغرا ض الطھى وھى بھذا غیر صالحة للإستعمال كمشروبات )مثل خمور الطھى وكويناك الطھى(. مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / صلصات محضرة ومحضرات صلصات؛ توابل مخلوطة؛ دقيق ومساحيقخردل وخردل محضر.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / صلصات محضرة ومحضرات صلصات؛ توابل مخلوطة؛ دقيق ومساحيقخردل وخردل محضر.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / صلصات محضرة ومحضرات صلصات؛ توابل مخلوطة؛ دقيق ومساحيقخردل وخردل محضر.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / غيرها: )توابل(
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / غيرها: )توابل(
1 محضرات الحساء أو المرق الذى يتطلب تحضیرھا للإستھلاك إضافة ماء أو لبن ..الخ. 2الحساء والمرق الجاھزين للإستھلاك بعد التسخین. ھذه المحضرات أساسھا عموما منتجات الخضروات )الدقیق، والنشاء، والتابیوكا، والمكرونةوالأسباجتى وماشابه، الأرز، وخلاصات النباتات..إلخ (واللحم وخلاصاته، والدسم، والسمك، والقشرياتوالرخويات، أو اللافقريات المائیة الأخر، البتونات والأحما ض الأمینیة أو خلاصة الخمیرة.ويمكن أن تحتوى أيضاعلى نسب مرتفعة من الملح. وتھیأ ھذه المنتجات عادة على شكل حبوب، أو أقرا ص أو مكعبات، أومسحوق أو بشكل سائل. مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حساء ومرق ومحضرات إعدادها؛ محضرات غذائية مركبة متجانسة.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حساء ومرق ومحضرات إعدادها؛ محضرات غذائية مركبة متجانسة.
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حساء ومرق ومحضرات إعدادها؛ محضرات غذائية مركبة متجانسة.
يشمل ھذا البند المنتجات التالیة، بشرط ألا تكون داخلة في أى بند آخر من جدول التعريفة . أ المحضرات التي تستعمل إما مباشرة أو بعد معالجتھا )بالطبخ أو الإذابة أو الغلى في الماء أو اللبن "الحلیب"..إلخ(للإستھلاك البشرى. ب المحضرات التي تتكون كلیا أو جزئیا من مواد غذائیة والتى تستعمل في صناعة المشروبات أو المحضرات الغذائیة للإستھلاك البشرى.يشمل ھذا البند المحضرات التي تتكون من مخالیط من مواد كیمیائیة )أحما ض عضوية، أملاح الكالسیوم ..الخ(مع مواد غذائیة )دقیق، وسكر، ومسحوق اللبن "الحلیب" ..الخ(، وذلك لإدخالھا في محضرات الأغذية إما كمكونات أساسیة أو لتحسین بع ض صفاتھا )المظھر والخوا ص الحافظة ..الخ()أنظر الإعتبارات العامة للفصل 38 (. ومع ذلك، فـإن ھذا البند لا يشمل المحضرات الأنـزيمیة المحتوية على مواد غذائیة )مثلا ،ملینات أو مطريات اللحم المكونة من أنـزيمات محللة للبروتینات مع ديكستروز أو أية مادة غذائیة أخرى مضافة(ومثل ھذه المحضرات تبقى داخلة في البند 35 .07 بشرط ألا تكون داخلة في بند أكثر تخصیصا في جدول التعريفة. مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / محضرات غذائية غير مذكورة ولا داخلة في مكان أخر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / محضرات غذائية غير مذكورة ولا داخلة في مكان أخر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / محضرات غذائية غير مذكورة ولا داخلة في مكان أخر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )(موافقة مسبقة من وزارة الصحة) شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر
مسموح شريطة عدم احتوائها على( E171 )موافقة وزارة الزراعة شهادة صحية شهادة تحليل فاتورة مصدقة شهادة منشأ مصدقة سجل تجاري للمستورد صورة هوية صاحب السجل / باب / حضرات الأغذية إما كعناصر أساسية أو لتحسين بعض صفاتها واردة في عبوات غير مهيأة للبيع بالتجزئة وزن المحتوى الصافي للواحدة منها 20 كغ أو اكثر